Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica mentok jontor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica mentok jontor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankanya. enjoy this video thanks for watching. jangan lupa sabkrep. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. Kembali lagi makan bareng kang Pardi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok jontor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica mentok jontor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica mentok jontor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica mentok jontor menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica mentok jontor:
- Gunakan 1 ekor mentok (potong kecil2, cuci lalu rebus sampai empuk)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 bungkus masako sapi
- Gunakan sedikit Kemiri
- Ambil 3 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 gelas air mentah
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas. Rasa pedas ini dapat menghangatkan tubuh karena tidak hanya tercipta dari pedas cabai, namun juga rempah-rempah lainnya seperti jahe, bawang merah, lengkuas, kunyit, merica. Find rica mentok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara membuat Rica rica mentok jontor:
- Bumbu semua di ulek (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe,kemiri,kunyit, cabe rawit)
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak 4 sdm, setelah harum masuk kan sereh, daun jeruk, lengkuas geprek, garam + gula secukupnya…. tambahkan air 2 gelas
- Setelah itu masukkan mentok aduk rata tunggu air sampai menyusut, jangan lupa diaduk-aduk agar tidak lengket
- Setelah menyusut masukan 1 bungkus masako sapi lanjut masukkan daun kemangi aduk-aduk sampai layu daun kemanginya…
- Dites rasa kalau sudah pas… Baru diangkat dan dihidangkan dengan nasi angat… Selamat mencoba
Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan untuk membuat banyak orang ketagihan. Di mana saja Teman Traveler bisa menemukan rica. Rica-rica mentok yang telah dimasak dengan bumbu rempah-rempah khusus serta cabai yang cukup banyak, menjadi daya tarik tersendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica mentok jontor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!