Anda sedang mencari ide resep rica rica mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica mentok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica mentok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica mentok menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica mentok:
- Gunakan 2 ekor mentok muda
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Gunakan Cabai setan (menurut selera)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit (bakar dahulu)
- Siapkan Bumbu aromatik :
- Ambil 3 daun Salam
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 4 serai ambil putihnya geprek
- Sediakan 10 daun jeruk
- Siapkan Bahan tambaha:
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan Kaldu bubuk
Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE.
Cara menyiapkan Rica rica mentok:
- Cuci bersih mentok sisihkan. (Bisa di marinage dg jeruk nipis spy tdk amis)
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan layu
- Masukkan daging mentok aduk terus hingga daging matang keluar kaldu. Kira2 15 menit
- Tambahkan kecap, gula merah dan kaldu bubuk serta air (kira2 600ml) masak hingga mendidih dan tutup rapat spy air dan bumbu meresap (kecilkan api). Kira2 45 menit
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
