Sedang mencari ide resep rica rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica mentok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Mentok memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Mentok:
- Siapkan 1 ekor mentok
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan Kecap
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Mentok:
- Potong mentok menjadi beberapa bagian
- Rebus kurang lebih selama 1,5 jam agar mentok empuk
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Tumis sampai harum dan berubah warna
- Masukkan mentok, daun jeruk, daun salam, sereh dan air
- Ungkep sampai air sedikit menyusut
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap
- Aduk sampai rata, lalu test rasa
- Setelah semua air menyusut. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba 😉 😉
Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica mentok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!