Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Ambil telur size besar, rebus lalu kupas kulitnya
- Siapkan tahu putih, goreng
- Siapkan kentang, potong dan goreng
- Sediakan tomat, potong
- Sediakan air putih
- Sediakan kecap manis (bisa tambah jika suka manis)
- Siapkan daun salam
- Ambil serai geprek
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan Garam dan merica
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tuang air, kecap manis, masukkan daun salam dan serai, tahu, telur, tomat dan kentang.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Biarkan mask sebentar. Test rasa.
- Jika sudah oke. Tutup panci dan biarkan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap (saya sekitar 10-15 menit)
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
