Sedang mencari ide resep lodeh buncis udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh buncis udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam video kali ini anda dapat mempelajari cara memasak buncis cah udang yang istimewa. Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Tumis Buncis Udang tentunya dengan rasa udang yang gurih dengan buncis yang renyah adalah salah satu menu sayuran favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh buncis udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh buncis udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh buncis udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Buncis Udang menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Buncis Udang:
- Sediakan 250 gram buncis
- Gunakan secukupnya Udang
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Kara santan instan
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
- Siapkan Iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
Sayur lodeh buncis tidak kalah enak dari sayur lodeh jenis lainnya. Lalu goreng tahu yang telah anda. Bunda coba deh, resep tumis buncis udang ala Diet Enak, Bahagia, dan Menyenangkan (DEBM). Langsung saja simak bahan dan cara membuat resep tumis buncis udang, dikutip dari buku DEBM.
Langkah-langkah membuat Lodeh Buncis Udang:
- Potong kecil2 buncis, cuci bersih tiriskan. Bersihkan udang, buang kepalanya.
- Iris bumbu iris, setelah itu tumis sampai layu, masukkan buncis, beri air sedikit biarkan buncis setengah matang. Masukkan udang tunggu sampai berubah warna. Masukkan cabai utuh. Santan instan. Beri kaldu jamur dan garam, cicipi. Biarkan mendidih, matikan api dan sajikan.
Resep oseng buncis udang dengan bumbu blacan ini membuat tumis buncis jadi lebih menggugah selera. Tapi bagaimana kalau oseng buncis kita tambahkan dengan udang dan bumbu belacan? Cara membuat sayur lodeh manisa udang : Tumis udang yang sudah dibuang kepalanya dengan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Baby buncis, jamur dan udang dalam guyuran saus tiram yang lezat dan sekejap dibuat. Biasanya menu menuliskannya dengan nama saus tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh buncis udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
