Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur puyu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur puyu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur puyu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur puyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur puyu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Tahu Telur Puyu memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur Puyu:
- Ambil 5 bwh tahu putih.potong segitiga.goreng hingga berkulit.tiriskan
- Gunakan 10 bwh telur puyu.repus
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan SECUKUPNYA Garang.gula.royko.minyak makan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 tomat
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan Bumbuygdiiris
- Ambil 1 bawang merah
- Gunakan 2 cabai merah
- Gunakan 7 cabai kecil
- Sediakan 1 btg serai.memarkan
CO, Jakarta - Walaupun berbentuk mini, telur puyuh kaya mineral dan vitamin. Bahkan protein telur puyuh lebih tinggi dibanding kandungan protein telur ayam. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur Puyu:
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan yg di iris beserta serai dan daun salam hingga wangi.
- Masukkan tahu.kecap(sedikit). Aduk hingga semua bumbu meresap.beri air secukupnya.didihkan
- Kecilkan api.masukkan telur.tomat.kecap.garam.gula.royko SECUKUPNYA. Aduk hingga kuah mengental. Tes rasa
- Semur tahu telur puyu siap dihidagkan.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur puyu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
