Anda sedang mencari ide resep asem asem buncis jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem buncis jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem buncis jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem asem buncis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masukkan jamur kuping dan buncis, masak hingga buncis mulai berubah warna. Baca Juga: Kesegaran Sayur Asem Labu Siam Buncis Ini Bikin Gak Bisa Berhenti Nambah. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem buncis jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Buncis Jamur Kuping memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem Asem Buncis Jamur Kuping:
- Siapkan 250 gr buncis, potong pendek
- Gunakan 100 gr wortel dan pepaya muda potong kotak
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Sediakan 5 cm lengkuas, geprek
- Ambil 5 cm jahe, geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil sesuai selera Asam jawa
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Ambil 10 buah cabe rawit, jika pengen lebih pedas ditambah
- Sediakan 5 buah cabai hijau
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 5 buah belimbing sayur
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba.
Langkah-langkah membuat Asem Asem Buncis Jamur Kuping:
- Siapkan semua sayuran, sisihkan
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri. Iris tipis tipis cabai rawit, cabe hijau.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu iris, asam jawa kemudian masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu beraroma wangi.
- Masukkan semua sayuran, tumis hingga bumbu rata. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan tomat, belimbing wuluh, kecap manis, gula merah, garam. Masak hingga mendidih dan kematangan sayuran sesuai selera.
- Asam asam buncis yang pedas asam manis legit siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Ingin menikmati Asem Asem Daging Buncis Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau. Resep bolu pisang ambon paling enak. Masukkan buncis, tomat dan tahu, masak hingga buncis agak layu. Masukkan asam jawa, garam dan gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem buncis jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
