Sedang mencari ide resep asem-asem buncis wortel &tahu coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem buncis wortel &tahu coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asem-asem wortel buncis bonus ceker ayam. Mbah yg jual sayur lagi libur, cek kulkas bahan yg ada cuma wortel, buncis sama ceker ayam. Asem asem daging ayam dengan wortel dan buncis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem buncis wortel &tahu coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem buncis wortel &tahu coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem buncis wortel &tahu coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Buncis Wortel &Tahu coklat memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-asem Buncis Wortel &Tahu coklat:
- Siapkan Secukupnya buncis,potong cuci bersih
- Sediakan 2 buah wortel,kupas,potong kotak2 lalu cuci bersih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 bungkus tahu coklat,cuci bersib dg air hangat
- Sediakan Bumbu2nya :
- Ambil 5 bawang merah,cuci bersih iris tipis
- Ambil 3 bawang putih,cuci bersih iris tipis
- Gunakan 2 buah cabe merah,cuci bersih,potong sesuai selera
- Gunakan 3 buah cabe hijau,cuci bersih,potong sesuai selera
- Ambil 1 ruas laos,cuci bersih,digeprek
- Siapkan 1 ruas jahe kecil aja,dicuci,digeprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya asem,gulajawa/pasir,garam,lada bubuk,penyedap rasa boleh
- Gunakan Secukupnya air
Asem-asem daging buncis ini merupakan makanan yang berkuah sedap dan terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan kacang buncis. Lanjutkan merebus, masukkan buncis, semua cabai, tomat hijau, dan belimbing wuluh. Aduk-aduk sampai matang dan sampai bumbu meresap. Wokeh kembali ke resep asem-asem daging buncis dengan cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Asem-asem Buncis Wortel &Tahu coklat:
- Siapkan semua bahan2nya,trus cuci bersih,kupas,potong sesuai selera.
- Tumis bawang putih,bawang merah smp tercium bau harum,masukan salam,laos,jahe yg sdh digeprek,lanjut cabe merah dan hijau.
- Masukan wortel dan buncis,yg sdh dipotong,beserta tahu, dan tambahkan secukupnya air,diaduk2, sampai mendidih(700ml air).
- Masukan secukupnya gula jawa,kecap manis,garam,lada bubuk,dan asem,kemudian diaduk lagi,sampai merata,baru masukan potongan tomat.
- Matang,tes rasa,tambahkan sejumput gula pasir,aduk2, dan alhamdulillah sayur asem-asem siap dihidangkan ditambah lauk ikan pindang goreng,tempe dan tahu serta sambel yg selalu menemani kelengkapan hidangan disetiap harinya…..selamat mencoba….🙏
Membuat masakan ini sangat mudah, semua bumbu cukup dihaluskan dan ditumis sebentar. Beberapa tips mengempukkan daging seperti merendam dalam parutan nanas. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi. Namun saat ini asem-asem pun muncul dengan berbagai bahan lain. Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem buncis wortel &tahu coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
