Anda sedang mencari inspirasi resep 32. ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 32. ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 32. ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 32. Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 32. Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 3 sdt garam
- Sediakan 3 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt merica butiran
Tumis bumbu halus, tambahkan laos dan daun salam. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini.
Cara menyiapkan 32. Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata, tumis sebentar dengan bumbu, kemudian tambahkan air sampai daging tercelup semua. Masak sampai air menyusut, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, masak sampai empuk. Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 32. ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
