Anda sedang mencari ide resep tumis buncis ayam asem2 segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis ayam asem2 segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis ayam asem2 segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis buncis ayam asem2 segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tumis buncis siram daging ayam cincang. Bahan : Buncis Udang Sayuran tambahan lainnya sesuai selera. Bumbu: Iris - Bwg merah Bwg putih Cabai rawit Lombok ijo (Optional).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis buncis ayam asem2 segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis buncis ayam asem2 segar memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis buncis ayam asem2 segar:
- Siapkan 1 ekor ayam berat 1 kg
- Ambil 500 gr Buncis, cuci, potong2, beri garam 2 sdm dan remas2, diamkan sebentar, lalu bilas, sisihkan
- Gunakan 2 buah Bawang bombay iris manjang
- Ambil 8 buah bawang merah iris
- Gunakan 5 buah bawang putih dicincang halus
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm saos tomat atau 3-4 buah tomat segar dipotong kecil2 (saya kebetulan kehabisa tomat segar)
- Ambil 4 buah cabe diiris serong
- Siapkan secukupnya Air (kurleb 200ml)
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir
Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO. Setelah telur diorak arik boleh langsung. Lihat juga resep Asem-asem Buncis enak lainnya. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam.
Langkah-langkah membuat Tumis buncis ayam asem2 segar:
- Tumis trio bawang dan cabe sampai harum. Kemudian masukkan saos tiram, kecap, saos tomat.
- Masukkan ayam masak dengan api besar sampai berubah warna, kemudian kasih air, kecilkan api, tutup dan masak selama 20 mnt
- Setelah 20 mnt masukkan buncis dan masak sampai buncis berubah warna jadi bening atau kalau dirasa sudah empuk, beri gula, koreksi rasa. Masakan siap disajikan
Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi. Jika biasanya masakan asem-asem menggunakan daging sapi atau ayam, maka tak ada salahnya jika mencoba. Asem-asem buncis yang super mudah dibuat dengan rasa yang segar ini merupakan sayur kegemaran Ibu saya. Beberapa hari dalam satu minggu, masakan ini pasti hadir di rumah Paron, kediaman Ibu saya. Rasanya yang asam segar dengan sayuran yang crunchy memang membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis buncis ayam asem2 segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
