Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu rujak pindang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak pindang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu rujak pindang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu rujak pindang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bumbu Rujak Pindang Tahu enak lainnya. The chicken can be browned first in hot oil if you like. Lihat juga resep Tahu Bumbu Rujak enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu rujak pindang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Rujak Pindang Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Rujak Pindang Tahu:
- Siapkan 2 buah Tahu
- Ambil 6 ekor pindang
- Siapkan 750 ml Santan
- Sediakan 250 ml santan kental
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 buah Tomat
Masukkan tahu dan air, aduk rata. Masukkan air asam jawa, gula pasir, gula merah dan garam. Rujak tahu bumbunya minimalis tapi rasanya rame, perpaduan antara rasa manis, pedas, gurih, segar. Tahu yang lembut, sayuran yang masih crunchy, kacang tanah yang gurih, kuah gula merah yang manis segar dan sentuhan kecap manis Bango yang aduhai.
Cara menyiapkan Bumbu Rujak Pindang Tahu:
- Potong tahu dan goreng.
- Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah, bawang putih, kemiri. Geprek lengkuas.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk purut. Tunggu hingga harum
- Tambahkan santan cair,tunggu mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng.
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Tambahkan pindang yg sudah digoreng dan tomat. Siap sajikan.
Kedua adalah bumbu kacang, satu elemen yang tidak boleh terpisahkan dari masakan Indonesia manapun. Setelah tahu digoreng, maka hidangan ini sudah siap untuk ditata dengan cantik di atas piring. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya seperti Rujak Kangkung ataupun berbagai resep dengan tema bumbu rujak seperti Sempol Ayam hingga Pempek. Rujak kuah pindang sudah siap, angkat dan hidangkan. Berikut ini Merdeka.com rangkumkan sederet resep ikan lezat dari berbagai daerah di nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Rujak Pindang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
