Lagi mencari ide resep patin bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patin Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patin Bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gr ikan patin
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 cabe merah
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 4 cm laos
- Siapkan 1 buah tomat
Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya. Untuk anda yang ingin membuat rujak di rumah dengan bumbu yang nikmat, anda bisa simak aneka resep bumbu rujak di bawah ini. Resep Ikan Patin Bumbu Rujak yang Lezat. ikan patin adalah salah stau ikan yang mempunyai banyak kandungan gizi seperti protein, vitamin dan mineral. Kandungan protein yang ada di dalam ikan patin lebih tinggi dibandingkan dengan ikan-ikan yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Patin Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan. Beri garam pada ikan lalu diamkan 10 menit & goreng hingga matang.
- Blender semua bumbu halus. Tambahkan tomat lalu blender sebentar.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun bawang. Tambahkan air setelah mendidih masukkan ikan goreng.
- Biarkan air menyusut (supaya bumbu meresap) lalu sajikan dengan nasi hangat.
Selain kandungan gizi yang baik bagi kesehatan ikan patin ini memiliki tekstur daging yang lunak serta gurih. Waktunya rapelan update resep seperti biasa tiap Sabtu. Buatnya mudah, rasanya nikmat & ngabisin nasi. Ikan yg biasa digunakan dalam menu biasanya bandeng tp karena saya ada bocil jadi ikannya saya ganti ikan patin saja untuk mengurangi peker. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Patin Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
