Lagi mencari inspirasi resep donat, roti goreng buah naga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat, roti goreng buah naga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat, roti goreng buah naga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat, roti goreng buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Keluarkan donat Indomie goreng dari loyang. Keluarkan donat Indomie goreng dari loyang. Donat yang satu ini sering di bilang donat kornet atau roti goreng ya kalau di sebagian kota Jawa menyebutnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat, roti goreng buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat, roti goreng buah naga memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat, roti goreng buah naga:
- Siapkan 1 gelas Tepung terigu belimbing lebihkan sedikit
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1, 5 sdm Gula
- Sediakan Buah naga setengah ukuran sedang haluskan dengan garpu
- Sediakan 2 sdm Mentega
- Sediakan secukupnya Susu cair
- Siapkan secukupnya Gula halus untuk taburan donat
Untuk roti goreng dengan isian, pastikan adonan tertutup rapat sehingga ketika digoreng tidak pecah atau adonannya rekah dan isi di dalamnya keluar mengotori minyak. Jakarta - Roti goreng seperti donat, panada dan cakue memang sangat enak sebagai camilan. Bersantai menikmati secangkir teh hangat paling Donat, cakue dan panada terbuat dari adonan roti yaitu tepung terigu, ragi, telur dan mentega. Adonan roti yang digoreng ini hingga kini tak pernah.
Langkah-langkah membuat Donat, roti goreng buah naga:
- Isikan tepung terigu, gula, ragi, buah naga. Uleni sampai kalis, tambahkan susu jika adonan masih kering. Uleni sampai kalis, isikan mentega. Uleni lagi sampai kalis dan bulatkan. Kemudian tutup dengan serbet. Diamkan selama 60 menit
- Setelah mengembang kempeskan adonan dengan cara ditekan dengan kepalan tangan. Uleni terus. Bagi adonan dan potong kira kira sebesar jeruk nipis. Bulatkan adonan tadi sambil diuleni juga dan bentuk bulat lubangi tengahnya dengan tutup botol. Diamkan sekitar 20 menit
- Separo adonan lagi diuleni dan dibagi kecil kecil seperti tadi. Adonan yang sudah dibagi tadi di uleni sambil ditekan tekan tipis dan diisi dengan coklat. Kemudian ditutup pinggirnya dengan cara dilipat. Diamkan adonan yang sudah di isi tadi sekitar 20 menit
- Setelah mengembang, adonan donat dan roti coklat tadi baru digoreng dengan api sedang dan balik cukup sekali biar tidak meresap banyak minyak. Setelah digoreng, donat diberi toping gula halus.
Cara membuat: - Adonan donat: Semua bahan donat kentang dicampur, ditambah larutan ragi yang sudah diaktifkan sedikit demi sedikit. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Sedangkan daging buah naga ada yang berwarna putih, kuning dan merah dengan biji kecil berwarna hitam yang sangat kecil dan lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat, roti goreng buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
