Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Tahu:
- Ambil tahu kuning
- Siapkan daun salam
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Sediakan pala bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Ambil tomat ukuran sedang
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri sangrai
- Siapkan Kecap dan kaldu bubuk
- Gunakan Garam
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.
Cara menyiapkan Semur Tahu:
- Goreng tahu hingga kering..angkat sisihkan..
- Ulek hingga halus cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga matang..masukan tomat..tambahkn daun salam, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas.
- Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya..masak hingga air mendidih..tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk..aduk aduk sebentar.
- Masukan tahu yang sudah digoreng..aduk aduk hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut.
- Setelah matang matikan kompor..tahu semur siap dihidangkan.
Resep Semur Tahu Sederhana dengan Telur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu hidangan klasik Indonesia adalah semur - rasanya manis, gurih, dan begitu berisi. Berikut adalah resep semur tahu sederhana dengan telur yang wajib untuk dicoba di rumah. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
