Lagi mencari ide resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis. Lihat juga resep Tongkol bumbu rujak enak lainnya. Tongkol bumbu rujak ini adalah vairan masakan terhadap ikan tongkol yang coba kami buat dengan racikan bumbu kami sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol bumbu rujak memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Sediakan 2 ekor tongkol yang sudah dicuci dan dibuang kepalanya
- Gunakan 2 buah tomat di iris
- Gunakan 5 buah cabe hijau+ ale secukupnya
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah besar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Ketiga bahan tersebut membuat masakan memiliki cita rasa khas. Lg pengen makan tongkol tp bosen tongkol dicabein, akhirnya bereksperimen lah tongkol dibumbu rujak. Buat yg g suka pedes, menu ini recommended bgt. hihihi. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Belah tongkol menjadi 4
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi
- Masukan tongkol, tomat yang sudah diiris-iris dan beri gula, garam secukupnya
- Setelah bumbu meresap masukan cabe hijau yang sudah ditumis beserta ale, lalu angkat dan hidangkan.
Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Lihat juga resep Bumbu rujak bangkok enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
