Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu telur kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tahu telur kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu telur kecap:
- Gunakan 5 buah tahu (potong segitiga)
- Siapkan 6 butir telur (rebus)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2-3 buah kemiri (sangrai dahulu)
- Gunakan 5-6 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan Daun salam, lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 2-3 sdm Saus tiram
- Ambil Garam gula kaldu
Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu telur kecap:
- Goreng tahu dan telur terlebih dahulu. Siapkan bumbu halus.. Kemudian ulek/blender.
- Tumis bumbu halus.. Masukan salam dan sereh…tumis hingga harum…(Sereh aku skip karna gak ada)..kemudian masukan tahu dan telur, lalu tambahkan air secukupnya.lalu masukan kecap dan saus tiram.. Aduk rata..
- Saat semua hampir matang.. Tambahkan gula garam kaldu, koreksi rasa.. Dan masak hingga air menyusut dan kuah kental.
- Semur tahu dan telur siap dinikmati.. Ittadakimasu ❤💜
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur. Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu telur kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
