Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Tahu Telur memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Tahu Telur:
- Sediakan tahu putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Cengkeh
- Gunakan telur
- Ambil Daun bawang (opsional)
- Sediakan Cabai keriting (opsional)
- Siapkan Garam
- Gunakan Air
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Cara membuat Semur Tahu Telur:
- Goreng tahu hingga coklat keemasan. Kemudian goreng telur dan dibuat orak-arik.
- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica menggunakan ulekan.
- Panaskan minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang telah diulek.
- Masukkan cengkeh dan air pada tumisan.
- Masukkan tahu dan telur yang telah digoreng ke dalam bumbu yang telah ditumis.
- Tambahkan garam dan daun bawang serta cabai keriting.
- Diamkan hingga bumbu mengental.
- Angkat dan sajikan.
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
