Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak no santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan. Resepnya yang versi pakai santan yang masak Kepiting ini. Atau di pakai untuk bumbu pepes juga enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak no santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang bumbu rujak no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak no santan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak no santan:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Sediakan 1 gelas larutan Asam jawa
- Sediakan Gula merah
Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh. Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Saat merebus ayam dengan santan dan bumbu, gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna. Agar ayam tidak sempat menjadi keras, bakar ayam menjelang disuguhkan.
Cara membuat Ayam panggang bumbu rujak no santan:
- Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu halus kemudian gongso bersama bumbu cemplung hingga tanak(bumbu berubah warna).kemudian masukkan potongan ayam aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 gelas air larutan asam jawa masukkan gula garam aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap.matikan kompor.
- Bakar ayam dg teflon kemudian massukkan kembali kedalam bumbu dan ratakan.e
Sajikan bersama nasi panas, plus lalapan dan sambal favorit, lalu nikmati bersama keluarga Anda. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga bumbunya. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru. Kita bisa menjumpai ikan bumbu rujak, ayam bumbu rujak, ataupun lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu rujak no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
