Sedang mencari inspirasi resep kacang panjang kakap tepung saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang panjang kakap tepung saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang panjang kakap tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang panjang kakap tepung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Tumis kacang panjang saus tiram Bahan bahan -Kacang panjang -Bawang putih -Bawang merah -tomat -cabe rawit dan cabe keriting -garam dan kaldu bubuk. Tumis Kacang Panjang Tahu Saus Tiram - Kali ini kita akan membuat tumis kacang panjang, tahu saus tiram, pengen tau resep. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang panjang kakap tepung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang panjang kakap tepung saus tiram memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang panjang kakap tepung saus tiram:
- Gunakan Bahan untuk merebus kacang panjang :
- Gunakan 12 batang kacang panjang
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Ambil ————————————————
- Ambil Bahan untuk membuat ikan tepung :
- Sediakan 200 gram ikan kakap fillet
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Sediakan 1/2 butir putih telur
- Siapkan Minyak sayur untuk mengoreng
- Ambil ————————————————
- Ambil Bumbu untuk marinade ikan :
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan ————————————————
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.
Cara menyiapkan Kacang panjang kakap tepung saus tiram:
- ✓ Potong2 ikan sesuai selera, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata, diamkan kurang lebih 15 menit agar ikan tidak amis. - ✓ Kemudian cuci bersih supaya tidak kecut. Setelah itu beri garam dan lada secukupnya aduk rata, diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap. - ✓ Selanjutnya tambahkan putih telur dan tepung sagu, aduk sampai tercampur rata lalu goreng hingga kekuningan dan matang. Sisihkan.
- Rebus air, kemudian tambahkan garam dan sedikit baking soda. Setelah mendidih masukkan kacang panjang, rebus hingga matang lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu. Campur tepung maizena, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tambahkan air dan aduk rata.
- Iris bawang bombai dan keprek bawang putih serta potong2 daun bawang. Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan air sekitar 200 ml, tunggu hingga mendidih lalu masukkan campuran bumbu tadi. Cek rasa. Jika kurang asin dan gurih tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Masukkan ikan, kacang panjang dan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar. Matikan api dan sajikan.
Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang panjang kakap tepung saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
