Sedang mencari inspirasi resep kakap saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kakap saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masak ikan kakap saos tiram simpel Selain masak nya mudah rasanya juga enak. Kakap Fillet Saos Telur Asin. foto: Instagram/@guniezzt. Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kakap Saos Tiram menggunakan 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap Saos Tiram:
- Gunakan bahan goreng ikan
- Siapkan 1 kg kakap merah
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan bumbu marinasi ikan
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 daun salam
- Sediakan sejempol laos
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan sejempol kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan air secukupnya, jangan terlalu banyak,cukup sampai ikan terendam
- Ambil bumbu kuah saos
- Sediakan margarin, untuk menumis
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm air (utk larutan maizena)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dgn 1 sdm air)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya saos sambal (bisa skip)
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 3 Siung bawang putih, di geprek
- Siapkan secukupnya bawang bombay
- Sediakan Isian
- Sediakan 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 4 batang daun bawang, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat, potong sesuai selera
Bahannya adalah Ayam Jahe, lengkuas, daun salam. Cek terus Toko Ali Kakap untuk update Produk hingga Kode Voucher dari Toko Ali Kakap Terbaru secara online di Tokopedia! Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Saos Tiram:
- Cuci bersih kakap, siapkan bumbu marinasi. haluskan. lalu campur dalam satu wadah. diamkan 20 menit.
- Siapkan semua bahan bumbu kuah dan bahan isian. potong2 sayur. geprek bawang putih. campur 1 sdm air dgn 1 sdt tepung maizena.
- Panaskan minyak goreng, siapkan tepung maizena, gulingkan ikan ke dalam tepung. lalu goreng.angkat & tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan margarin secukupnya untuk menumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang. tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, larutan maizena, dan saos tiram. tambah juga garam.
- Tambah gula pasir, lada, kecap manis, air dan cabai utuh.
- Jika sudah mendidih, masukkan ikan dan tomat, koreksi rasa. jika kurang pedas tambah saos tomat/saos sambal. sesuai selera.
- Balik ikan hanya sekali saja. jika air sudah menyusut, matikan kompor dan sajikan. β€
Saos tiram ( Hanzi :θζ²Ήpinyin : Hao You) ya iku saos kenthel werna rada ireng ing masakan Cina digawe saka adhedhasar kerang lan duwe rasa gurih lan asin. Saos tiram sing becik digawe saka tiram sing dimasak dadi kenthel tanpa ditambah uyah, monosodium glutamat (vetsin). Tumis sawi yang ditambahkan dengan saos tiram ini akan menjadi lebih spesial dan rasanya akan semakin nikmat. Di sini kami sajikan resep dan cara membuatnya. This is "KOBE_Saos Tiram Selera" by Sean Chan on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!