Lagi mencari inspirasi resep ikan kakap kukus saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap kukus saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap kukus saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kakap kukus saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masakan enak buatan rumah. ala Harista Libra. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kakap kukus saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kakap kukus saos tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kakap kukus saos tiram:
- Siapkan Ikan kukus/steam fish
- Sediakan 500 gr ikan kakap
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis/lemon
- Gunakan Kuah saos tiram
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 bawang bombay, potong sesuai selera
- Siapkan 1 batang bawang prei, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Ambil 5 bh cabe rawit utuh (optional)
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 350 ml air
Hidangkan panas Ikan Kerapu Kukus dengan taburan daun bawang, hirisan cili padi dan daun ketumbar di atasnya. Ikan bawal saus tiram salah satu masakan yang banyak dimanati karena memiliki citarasa yang enak dan lezat kala disantap. Masukkan pula saus tiram, kecap asin, dan sedikit taburan lada putih. Taruh ikan dalam piring tahan panas, lalu lumuri ikan dengan Royco, air jeruk kasturi, saos ikan, kecap asin. garam dan gula.
Cara membuat Ikan Kakap kukus saos tiram:
- Lumuri ikan dengan garam, kecap ikan dan air jeruk, marinade kurleb 15 menit
- Siapkan kukusan
- Cuci ikan yang sudah di marinade, atau bisa juga di keringkan dengan tissue dapur, bersihkan terutama bagian yg mengeluarkan lemak putih pada daging
- Kukus ikan selama kurleb 10 menit
- Selama menunggu ikan dikukus, siapkan saosnya
- Tumis bawang bombay hingga layu, dan wangi manisnya keluar, masukkan bawang putih dan jahe
- Masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis sebentar
- Masukkan air sisakan sedikit untuk melarutkan maizena, aduk rata
- Bumbui dengan saos tomat, saos tiram, kecap ikan, gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional)
- Masukkan ikan yang telah dikukus, rebus hingga kuah meresap di ikan, hati hati mengaduknya agar ikan tidak hancur
- Masukkan larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya
- Aduk rata, matikan api, taburi dengan irisan bawang prei
- Sajikan hangat
- Note: untuk banyaknya kuah sesuaikan dengan selera ya moms
- Selamat mencoba moms. 😄
Menu resep masakan steam ikan kakap mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat. Setiap kali bersembang dengan Sara, kawan ita. Kami sering berborak mengenai hidangan yang mudah dan ringkas untuk di hidangkan kepada keluarga. Walaupun suri rumah. ita sibuk dengan tempahan kek. Resep ikan kukus kacang hitam, bahan ikan, Bumbu tabur,daun bawang merah, jahe, cabe Resep ikan kukus kedelai hitam bahan ikan bumbu tabur: daun bawang cabai bumbu saos: kedelai Bahan Ayam Jamur Jahe Daun Bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kakap kukus saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
