Lagi mencari ide resep bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya rujak dominan dengan rasa yang asam dan pedas, kali ini saya buat bumbu yang rasanya lebih manis dan pedas. Hobi ngerujak wajib recook bumbu ini, dijamin manis pedas gurih. dicocol kerupuk aja juga enak. That was java apple I dipped in bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Rujak memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Rujak:
- Sediakan 5-7 keping gula merah (bulatan kecil)
- Siapkan 5-10 bh cabai rawit setan (sesuai selera pedas)
- Gunakan 2 cm terasi (dibakar terlebih dahulu)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok untuk buah atau cireng atau kangkung dan lain-lain. Tidak sulit loh, hanya butuh empat bahan saja. Hasilnya kental pedas manis, rasanya enak sekali dan bikin nagih.
Cara membuat Bumbu Rujak:
- Bakar terasi terlebih dahulu.. dan seduh asam Jawa dengan air hangat
- Siap kan cobek tambahkan garam, cabai dan terasi… Uleg sampe halus
- Tambahkan gula merah dan air asam jawa… Uleg lg sampai halus gula merah nya… Jadi deh… Bisa disimpan di kulkas ya untuk stok kalo tiba2 mau ngerujak. ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Selamat mencoba 💜💜💜
Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis, saya tidak pake kacang tanah. Hanya saja saya pake buah yang ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
