Sedang mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Menu akhir pekan dengan tema "kuras kulkas" biasanya setiap hari sabtu ngabisin bahan masakan di kulkas karena hari minggu saya libur masak. Kali ini sisa tahu, telur, dan buncis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur telur dan tahu menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur telur dan tahu:
- Siapkan 5 buah Tahu belah dua
- Siapkan 5 butir Telur,rebus kupas
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Serai,memarkan
- Sediakan 2 sdm Gula Merah
- Siapkan 3 cm Lengkuas,memarkan
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Merica butir (sy skip)
- Sediakan 1/4 butir Pala
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
- Sediakan Sesuai selera : Kaldu bubuk,kecap,garam
Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Semur Betawi (telur, tahu dan bola bola daging sapi) Telur ayam (direbus terlebih dahulu), Tahu putih (digoreng terlebih dahulu), Daging sapi, bawang putih (besar), kemiri (sangrai), Jahe Seujung, ketumbar, jinten Mamak Poris. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Langkah-langkah menyiapkan Semur telur dan tahu:
- Siapkan bahan2 yaa.Tumis serai+lengkuas+daun Salam berikut bumbu halus sampai harumm
- Masukkan telur dan tahu,beri kecap manis.bumbui garam,gula merah,kaldu bubuk & kecap manis,aduk rata,tuangi air kurang lebih 2 gelas/sesuai selera ya..
- Tes rasa, tunggu airnya sampai agak menyusut ya, angkat.Sajikan
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur telur dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
