Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Sediakan Telur Ayam, rebus, kupas
- Sediakan potong Tahu putih,
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Garam, penyedap rasa (me : masako ayam) seikhlasnya
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan Jahe, seruas jari
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan sedikit Pala
- Siapkan Rempah pelengkap:
- Gunakan 2-4 butir Kapolaga
- Sediakan Bunga lawang 2 buah
- Sediakan 3-4 tangkai Cengkeh
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur:
- Marinasi telur yg sudah dikupas, tahu yg sudah dipotong dengan kecap manis. Diamkan beberapa saat.
- Siapkan bumbu halus
- Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan telur dan kecap marinasinya, tumis sebentar. Masukkan Air, kemudian Tahu. Biar mendidih dan agak asat.
- Cek Rasa, Garam, kecap manis, bumbu penyedap. Kalau saya suka nya agak agak kentel gitu kuahnya.
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
