Lagi mencari ide resep green curry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal green curry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Green curry is a central Thai variety of curry. The name "green" curry derives from the color of the dish, which comes from green chillies. The "sweet" in the Thai name (wan means 'sweet') refers to the particular color green itself and not to the taste of the curry.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari green curry, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan green curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat green curry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Green Curry memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Green Curry:
- Gunakan 750 gram ayam / 5 potong ayam
- Gunakan 1 bungkus green curry paste
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah terong
- Ambil 200 ml santan instan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Kemangi
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Thai green curry is one of the best known dishes of Thai cuisine. Despite its complex flavours, it is actually quite easy. John Torode's green curry is fresh, fragrant and hot - for a vibrant green colour, serve as soon as The definition of curry in a hurry, try this fragrant Thai spice-pot with chicken, green beans, basil and. We'll start from scratch by pounding Thai green curry paste, chopping up a whole chicken, and finally combining it with coconut cream, for Thai green curry that's loaded with flavor.
Cara menyiapkan Green Curry:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan green curry paste, tumis sebentar lalu masukkan santan instan dan daun jeruk. Aduk-aduk lalu masukkan ayam dan air. Masak hingga ayam matang.
- Jika ayam sudah matang, masukkan terong, kaldu jamur, gula. Koreksi rasa. Masak hingga terong matang.
- Jika terong dan ayam sudah matang, masukkan kemangi dan matikan api.
- Sajikan.
Thai green curry is the most famous Thai dishes outside Thailand. This is the authentic Thai chicken curry recipe with the in-depth explanation. This Green Curry is a perfect, authentic Thai curry with chicken and vegetables. Make a fragrant, aromatic Thai dish in your Instant Pot or Slow Cooker! Try our super quick vegan Thai green curry with butternut squash.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan green curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
