Sedang mencari ide resep bola ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bola-bola ubi jalar, that's what this meal called. It is made from sweet potato, which Indonesian calls 'ubi jalar'. I usually eat it for snacking.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola Ubi menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Ubi:
- Gunakan 350 gr ubi cilembu / di kukus
- Sediakan 70 gr tapioka
- Sediakan 30 gr maizena
- Ambil 30 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking powder
Aduk bola ubi pada saat proses menggoreng supaya matang merata begitu juga dengan permukaannya yang akan kokoh menyeluruh sehingga bola ubi siap ditekan. Gunakan sutil dengan bentuk yang didesain untuk menekan bola ubi, yaitu agak bersiku. Lihat juga resep Bola ubi lumer enak lainnya. BOLA UBI VIVAnews - Tim ilmuwan di Prancis mengaku telah berhasil mengungkap sejarah penyebaran ubi jalar (Ipomoea batatas), yang sampai kini berkembang ke Asia dan Afrika.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Ubi:
- Ubi di haluskan dengan garpu
- Tambahkan tapioka & maizena, aduk rata
- Tambahkan gula, aduk rata
- Tambahkan baking powder, aduk rata.
- Ambil 1 sendok adonan, bulatkan dengan telapak tangan. Lakukan hingga adonan habis
- Diamkan selama 30 menit
- Goreng bola ubi sambil di tekan agar bagian dalam kopong
Ada sejumlah teori mengenai asal-usul ubi jalar ini. Ada teori yang menyatakan tanaman ini berasal dari Amerika Selatan, lalu berkembang di Polinesia dibawa oleh orang-orang yang berkunjung ke Amerika Selatan. Ada juga teori Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
