Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu soun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu soun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur soun. soun, cabe rawit merah, utuh, Kecap manis, Garam, kaldu bubuk, Air, Bumbu halus:, bawang putih, merica butiran. Resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun. Dapat berkat suami ada yang ngasih daging sapi kebutulan minggu ini kopadres tantanganya aneka semur#Antiribet,berhubung gak anak kecil semur daging saya kasih cabe rawit bunyar rasanya mantul pedas manis gurih. #Antiribet. #Memburucelemekemas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu soun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Tahu Soun memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu Soun:
- Sediakan tahu ukuran sedang
- Ambil soun
- Siapkan daun bawang iris
- Sediakan kecap manis
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan garam
- Ambil air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Semur Soun merupakan resep khas Yogyakarta yang berkuah dan bercita rasa manis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Soun:
- Potong tahu sesuai selera. Goreng hingga setengah kering. Angkat, sisihkan.
- Ambil 5 sdm minyak sisa menggoreng tahu. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tahu yang sudah digoreng. Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Masukkan soun, aduk rata hingga soun layu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Matikan api. Angkat.
- Sajikan hangat dengan irisan cabe rawit merah.
Bagi Bunda dan keluarga yang tidak menyukai rasa pedas, bisa mencoba menghidangkan menu ini untuk hidangan sehari-hari. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu soun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
