Lagi mencari ide resep sambal udang pemalas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang pemalas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen makan sambal udang tapi males ngulegnya jadilah begini hasilnyaa ☺️, dirumah juga cuma saya sendiri yang makan jadi aman aja Mau bikin sambal tapi malasnya minta ampun. Jadi begini deh😂😂😂😂 Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang pemalas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal udang pemalas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang pemalas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal udang pemalas memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal udang pemalas:
- Ambil 250 gr udang segar
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabai keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm gula
Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Sambal udang pemalas:
- Cuci bersih udang dan haluskan bumbu
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum beri sedikit air lalu masukkan udang, tunggu hingga berubah warna dan matang
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Tetapi, elakkan menggunakan udang dengan kulit badan tidak dibuang kerana anda mahu perisa sambal dan petai terserap masuk ke dalam isi udang. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Siap sambal tumis udang bagai, goreng ikan lagi, ni bukan pemalas Mak, ni sebab Mak lapar' hahahahaa berdekah gelak anak beranak semalam kat dapur hahahaha. Yaa serius, semalam Sis ko lembik betul nak masuk dapur, padahal dapur dengan meja tempat Sis ko bekerja ngadap laptop tu, jeling mata kero ke kanan je, dah nampak dapur, tapi sebab tahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal udang pemalas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
