Sedang mencari inspirasi resep bola ubi gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi gula aren yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bola-bola ubi isi gula aren lumer. Kue tradisional yg sering mamahku bikin dkampung. Sampai anakku jg skrg doyan.smbil ikutan bikin adonannya.😁 mudah dan simple.kue murmerrr Assalamu'alaikum teman-teman hari ini saya akan berbagi cara membuat bola-bola ubi isi gula aren.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi gula aren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola ubi gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola ubi gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola ubi gula aren menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola ubi gula aren:
- Ambil 1 buah ubi bersihkan kemudian kukus (saya pakai ubi madu)
- Sediakan 3 sdm tepung kanji
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan 1 keping gula aren sisir
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Ada berbagai versi dalam membuat bola ubi ini. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.
Langkah-langkah menyiapkan Bola ubi gula aren:
- Haluskan ubi yg telah dikukus sampai benar2 halus
- Kemudian masukan garam, tepung kanji, uleni sampai tercampur rata.
- Lalu ambil sesendok dan buat bulatan kemudian isi dengan gula aren dan bulatkan kembali. Buat sampai adonan habis
- Panaskan minyak, goreng bola ubi sampai kuning keemasan.
Cara membuat: Resep 'Obi' bola ubi isi gula aren. Saya penyuka cemilan tradisional yang pake gula aren. Terus suka kepengen nyetok cemilan yg praktis dan eksperimen bikin obi ini yg gampang banget dibuat tp disimpen frozen. Campur ubi kukus halus dengan semua bahan kecuali gula halus. Bentuk bulat bulat kecil sesuai selera, lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan, sampai terendam ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola ubi gula aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
