Lagi mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur dan Tahu memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Telur dan Tahu:
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Siapkan 6 buah tahu kuning, potong lalu goreng
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. Cara membuat : Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur dan Tahu:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan telur dan tahu. Aduk rata tuang air secukupnya. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
