Lagi mencari ide resep candil ubi madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal candil ubi madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah kemarin bikin bubur sumsum, kali ini aku pengin makan buburnya bareng Candil ubi, atau banyak jg yg menyebutnya biji salak. Ini resep candil yang biasa saya buat ya, semoga bermanfaat. Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ubi madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan candil ubi madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat candil ubi madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Candil Ubi Madu menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Candil Ubi Madu:
- Gunakan 2 buah ubi madu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung meizena
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Ambil Air matang
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil Sejumput garam halus
Dinamai ubi madu karena memang bahan makanan ini memiliki rasa lebih manis dibanding jenis ubi lainnya. Apakah Ubi Bakar ( Oven ) Madu Cilembu aman dikonsumsi untuk Penderita Diabetes ? Ubi mengandung karbohidrat kompleks yang lebih lambat diserap tubuh sehingga lebih lambat pula. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak.
Cara menyiapkan Candil Ubi Madu:
- Kukus ubi, setelah lembut haluskan. Lalu beri tepung tapioka dan garam. Uleni sampai kalis dan dibentuk bulat-bulat.
- Masak air sampai mendidih, beri daun pandan. Masukan adonan Candil yang sudah dibulat-bulat. Masak sampai adonan mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan panci kecil, larut kan tepung maizena dan gula pasir dengan air kira-kira 300-400ml, beri daun pandan. Masak dengan api sedang, masak sampai larutan gula mengental. Setelah mengental matikan api.
- Santan + air 200ml, beri sedikit garam. Masak sampai meletup. Terus diaduk agar santan tidak pecah. Matikan api.
- Sajikan Candil ubi dengan air gula dan beri santan.
Willgoz, sapaan akrab William Gozali, pun sempat mengakui kalau manis, legit. Bubur Candil Ubi Ungu bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa. Candil yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini, disiram dengan santan, bubur sumsum, dan dikombinasikan dengan rasa. Candil on the other refers to the "ball" shape. There are candil ketan, which is usually made with Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat candil ubi madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
