Sedang mencari ide resep resep udang saos tiram tanpa saos sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep udang saos tiram tanpa saos sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep udang saos tiram tanpa saos sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep udang saos tiram tanpa saos sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Resep Udang Saos Tiram tanpa Saos Sambal enak lainnya. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep udang saos tiram tanpa saos sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Udang Saos Tiram tanpa Saos Sambal menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Udang Saos Tiram tanpa Saos Sambal:
- Siapkan 1/4 kg udang (tanpa kepala udang)
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm mentega (untuk menumis)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan Rempah-rempah :
- Siapkan 4 siung bawang putih (bawang putih geprek lalu iris kecil)
- Siapkan 3 cm ruas jahe
- Sediakan 1 siung bawang bombay (iris melintang)
Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu. Ingin membuat masakan enak lezat dan praktis cara membuatnya, coba saja resep udang saus tiram berikut ini.
Cara menyiapkan Resep Udang Saos Tiram tanpa Saos Sambal:
- Cuci bersih udang. Rebus kepala udang untuk diambil air kaldunya. Lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe dengan mentega. Masukkan potongan tomat. Tumis hingga tomat menjadi layu.
- Beri saos tomat, tiram dan kecap manis. Beri gula dan garam.
- Masukkan udang dan beri air rebusan kaldu udang. Tunggu hingha udang menyusut. Periksa rasa. Untuk tingkat kematangan sesuai selera yaa.
- Selamat mencoba dan berkreasi.
Bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, serta cara memasaknya cukup cepat dan praktis, sehingga sangat cocok buat Anda yang memiliki keterbatasan waktu dalam menyiapakan sarapan untuk keluarga di rumah. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, merica, dan juga air yang masih tersisa. Masak hingga air berubah mengental dan udang menjadi empuk. Angkat dan udang saus tiram telah siap disajikan. Tips: Resep udang saus tiram ini bisa ditambahkan lebih banyak jumlah sambal jika masih dirasa kurang pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep udang saos tiram tanpa saos sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
