Anda sedang mencari ide resep cumi asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asem manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asem manis menggunakan 8 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi asem manis:
- Gunakan 200 gr cumi kecil2, mw pake yg besar jg bisa ya
- Sediakan 1 bulatan asam, ukuran diameter 3cm
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt penyedap
- Siapkan 1/3 sdm garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 1/2 gelas Air
- Ambil 8 sdm minyak
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna.
Langkah-langkah membuat Cumi asem manis:
- Siapkan air asam ny dg air 1/2 gelas ya, setelah itu masukan ke wajan, nyalakan kompor beri semua bumbu, aduk sampai tercampur rata n kuah agak mengental. Masukan cumi2, masak sampai matang, dan cumi berubah warna (sekitar 5 menit). Besarkan api biar agak mengental kuah ny, tes rasa, kl sudah pas dan kuah agak mengental masukan minyak sayur, aduk2 sebentar, angkat n siap disajikan
Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Mungkin Anda sudah jenuh dengan masakan olahan ayam atau olahan daging untuk menu santapan Anda tiap harinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
