Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Memasak cumi asin hanya lah gampang dan simpel aja. Nah kali ini gw Vlog belajar masak bareng Istri gw loh guys. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi asam manis anti gagal memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asam manis anti gagal:
- Ambil 1 ekor Cumi besar (sekitar 300 gram)
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 4 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombai (iris tipis memanjang)
- Ambil 1 buah cabe besar merah (potong2 + ku buang biji dalamnya atau sesuai selera)
- Sediakan 1 buah cabe besar hijau (potong2, buang biji dalamnya atau sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe keriting (potong2)
- Ambil 1 buah tomat besar (potong dadu
- Gunakan 2 sdm saus tomat ABC
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt garam (karna sudah asin dari saori)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt micin (terserah mau pake royco, masako, kaldu jamur dkk)
- Siapkan Mentega / minyak untuk menumis secukupnya (saya pakai 2 2 nya)
Apalagi sejak WFH ini, banyak pecinta tanaman atau para pemula yang memiliki lebih dari lima jenis tanaman. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Tape merupakan sebutan khusus untuk hidangan ringan khas Indonesia dengan cara fermentasi.
Cara menyiapkan Cumi asam manis anti gagal:
- Bersihkan cumi, buang isi dalamnya kalo ada, lalu potong2 cincin, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali, sisihkan
- Panaskan mentega/minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga wangi, kemudian masukkan cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe keriting, dan tomat. Tumis mereka semua hingga layu
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap, garam, gula, lada, micin, aduk rata
- Masukkan cumi, lalu masak sebentar kurang lebih 2 -3 menitan agar teksturnya oke 👍🏿
- Koreksi rasa sebelum diangkat, kalo udah oke, Cumi asam manis anti gagal siap disajikan bersama nasi hangat ♥️
Fermentasi tersebut biasanya menggunakan ragi tape yang membuat kudapan lezat ini memiliki tekstur lembut, manis asam, dan legit. Ragi dalam tape tersebut mengandung sejumlah mikroorganisme. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
