Lagi mencari ide resep tongseng cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng cumi asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
JAKARTA - Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin memasak hidangan cepat namun istimewa. Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Cumi Asam Manis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Cumi Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg cumi kecil
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bks saori saus tiram
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm maizena (encerkan)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput gula
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Minyak goreng
Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Sup Krim jagung dan ubi. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Cara membuat Tongseng Cumi Asam Manis:
- Bersihkah cumi buang tintanya (mama gak suka) potong sesuai selera, cuci kembali hingga bersih
- Cuci kupas bumbu lalu iris tipis siapkan wajan minyak tumis hingga wangi
- Tambahkan air tutup sebentar hingga cumi matang, masukkan saori saus garam gula maizena encer aduk rata, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Cumi siap dihidangkan 😍
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!