Anda sedang mencari ide resep sambal terasi udang pukul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi udang pukul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berfungsi untuk mengawetkan udang, biasanya bnyak dijual dipasaran daerah sini. Sambal Terasi Udang - Spicy Shrimp Sauce Prawns. Heat oil in a wok/frying pan over medium-high heat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi udang pukul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi udang pukul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi udang pukul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Udang pukul memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi Udang pukul:
- Sediakan 2 genggam udang tumbuk
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Terasi
- Gunakan 2 sdm cabe giling
- Siapkan Sedikit jahe
Berfungsi untuk mengawetkan udang, biasanya bnyak dijual dipasaran daerah sini. KOMPAS.com - Sambal terasi, salah satu varian sambal yang populer di Indonesia. Sambal yang pedas dan gurih memang cocok untuk aneka makanan khas Indonesia. Berikut adalah resep sambal terasi matang, yang cocok disantap dengan ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng.
Cara menyiapkan Sambal Terasi Udang pukul:
- Rendam terlebih dahulu udangnya 10 menitan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum terasi keluar. Masukkan tomat dan sedikit air
- Kemudian masukkan udang yang telah di rendam. Tambahkan garam, penyedap dan gula test rasa. Masak hingga sambalnya berkurang.
- Makan bersama nasi hangat, timun, kol serta ulam-ulaman
Tips agar sambel terasi semakin sedap, pilihlah terasi kualitas unggul agar sambal kian harum dan gurih. Sambal is known for the presence of main ingredients such as chili, scallion or ginger; the spiciness of the chili, however, does not cover the other flavors but is part of a tasty blend of secondary ingredients, such as belacan or terasi (shrimp paste), fish sauce, garlic, ginger, onion, scallion, palm sugar, lime, and rice vinegar or other vinegars. Terasi adalah bumbu khas Indonesia yang berasal dari udang. Racikan sambal terasi sebenarnya hanya berupa racikan sambal yang umum, yaitu cabai, bawang merah dan bawang putih. Namun karena adanya tambahan terasi pada sambal konon yang menyebabkan sambal Indonesia satu ini sangat nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi udang pukul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
