Sedang mencari inspirasi resep cumi kuah asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah asem manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah asem manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi kuah asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Aduk rata hingga meletup-letup - Masukan bakso udang goreng ke dalam kuah asam manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi kuah asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi kuah asem manis memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi kuah asem manis:
- Siapkan Cumi
- Ambil Cabe (pingin pedes bisa pake lebih dari 4)
- Sediakan Tomat
- Gunakan Jahe
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Jeruk lemon / jeruk nipis (pilih salah satu bos)
- Gunakan Daun kemangi (cuma buat hiasan kok)
- Ambil Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Merica
Tumis bawang, beri air asam, aduk rata, kasih kecap manis, penyedap rasa dan gula, masak sampai kuah mengental. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi kuah asem manis:
- Haluskan bawang putih dan jahe lalu tumis. Masukan cumi segar yang sebelumnya sudah di urap (di rendam air jeruk dan sedikit di remas") biar tak amis, lalu bilas dan siap di pakai masak
- Tambahkan air,daun jeruk dan bumbu setelah di koreksi rasa
- Tips—- pada awal di tambahkan air cukup sedikit saja hingga air menyusut lalu bisa di tahbahkan cukup banyak. Tujuanya agar bumbu mudah meresap dan cumi tidak alot karena terlalu lama dimasak
- Terakhir masukan tomat, irisan besar cabe (bagi yang ingin pedas) dan kemangi segar biar terlihat masakan beraneka warna.
Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang disebabkan oleh tinta. Saus asam manis banyak digunakan untuk berbagai bahan makanan. Namun, cumi punya tekstur lembut yang buat saus asam manis lebih lezat saat Coba buat gulai cumi isi telur yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi kuah asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
