Sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi asam manis:
- Siapkan 1 ons cumi segar
- Gunakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 potong terasi bakar
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Sambal abc pedas asli
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara menyiapkan Cumi asam manis:
- Pertama-tama potong cumi sesuai selera, lalu cuci cumi & buang tintanya sampai bersih.
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat, bawang bombay.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih. Lalu masukan cabai, bawang bombai dan tomat, masak hingga harum.
- Masukan terasi bakar, aduk sampai rata. Beri sedikit air, kemudian masukan cumi.
- Tambahkan saos abc, garam, dan gula. Masak hingga cumi matang dan saus mengental. Koreksi rasa sampai menemukan rasa yang pas sesuai selera.
- Setelah masak, angkat dan sajikan. Super mudah bukan 😉
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
