Sedang mencari inspirasi resep udang sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambel kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang sambel kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Sambel Kemangi enak lainnya. Suami pulang, ga suka ayam tapi bosen masak ikan, cari daging jauh dr pasar. Kemaren iseng bikin sambal udang tak kasih kemangi, wah lha kok enak banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang sambel kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang sambel kemangi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang sambel kemangi:
- Sediakan 1/4 kg udang basah (dapetnya yg kecil 😥)
- Sediakan Secukupnya air jeruk nipis/lemon/sonkit
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1 ruas jari terasi dibakar dulu
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 mangkuk daun kemangi Yang sudah disiangi
- Gunakan Secukupnya kaldu
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan minyak sayur untuk menumis
Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia. Dan dengan daging ayam, kita bisa mengolah dengan berbagai macam masakan atau makanan yang lezat sekali. Yang resepmasakankreatif.com sajikan kali ini yaitu Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi yang begitu lezat dan tentunya pedas. Ini dia sambal yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Langkah-langkah membuat Udang sambel kemangi:
- Siangi udang, buang kepala (kalau besar saya buang kepala dan ekor, berhubung mini jadi kepalanya aja yg dipenggal😌) lalu cuci bersih.
- Lumuri udang dengan perasan air jeruk. Diamkan sampai 5 menit.
- Haluskan semua bumbu2, bawang putih, merah, cabai2an, kemiri, tomat dan daun salam dan terasi
- Panaskan wajan, tuang minyak sayur secukupnya untuk menumis. Masukan bumbu halus. Tumis dengan api besar dan sebentar saja (kalau kelamaan hilang wanginya jeng). Tumis sampai harum dan warna berubah.
- Kecilkan api lalu Masukan udang, tumis aduk2 sampai rata, masukan garam, gula dan kaldu, tes rasa. Aduk sampai udang kaku dan berubah warna.
- Terakhir tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar saja.
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat. (Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya jeng). Selamat makan😉😉
Komposisinya dengan daun kemangi membuat aroma yang WOW! Khasiat Daun Kemangi Warung Angel Lesehan… Cara membuat resep sambel udang tahu : Pertama-tama anda goreng udang dan tahu hingga matang lalu angkat. Kemudian, haluskan cabai merah,cabai rawit bawang merah dan tomat.. Cara membuat sambel oncom daun kemangi : Cuci bersih oncom dan hancurkan di mangkuk kemudian iris tipis bawang merah,bawang putih,dan rawit merah. CARA MEMBUAT: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sambel kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
