Sambal Belimbing Udang
Sambal Belimbing Udang

Lagi mencari ide resep sambal belimbing udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal belimbing udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal belimbing udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal belimbing udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sambal Udang Belimbing is a fairly easy dish to whip up, without very complicated rempah ingredients or complex steps. There are many versions out there and here's mine. The Sambal Udang Belimbing is highly recommended, though the dish is seasonal due to the availability of ingredients.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal belimbing udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Belimbing Udang memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Belimbing Udang:
  1. Gunakan 4 Ekor Udang rebus
  2. Sediakan 3 buah Belimbing
  3. Sediakan sedikit Cabe merah
  4. Sediakan Daun jeruk
  5. Gunakan Sereh (bisa di skip)
  6. Siapkan Bawang merah

Samping tu ada juga masak lemak fucuk dan ikan masak cuka. Masak lemak dah selalu buat dan masukkan dalam entri, jadi tak perlulah kan. Ini resep udah lamaa sekali pingin dibuat, tp pas ada udang malah lupa beli buah belimbing wuluh nya. Jika anda tak sanggup lalui proses ini, boleh juga beli yang dah siap banyak dijual di Pahang terutama Kuala Lipis.

Langkah-langkah membuat Sambal Belimbing Udang:
  1. Pastikan udang sudah direbus
  2. Siapkan semua bahan lalu di giling kasar
  3. Kasih sedikit garam
  4. Selesai siap disajikan

Mudah dan ringkas sebab belimbing tak perlu rebus berjam-jam sampai kecut. Resepi ori sambal hitam Pahang kena rebus belimbing lama giler dan tak masukkan kicap. Resepi ni telah diubahsuai dan dipermudahkan. Rasanya lebih kurang sama dengan sambal ori Pahang. Selera saya agak kekampungkan sedikit dan Alhamdulillah Suami pun selera kampung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal belimbing udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!