Sedang mencari inspirasi resep keripik tempe sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe sagu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe sagu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik tempe sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Keripik Tempe Sagu / Tapioka enak lainnya. Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe). Tp blm bs bikinnya 😂😂😂blm nemu resepx.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik tempe sagu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Tempe Sagu memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Tempe Sagu:
- Siapkan 1 bungkus bakal tempe yg ukuran besar (-+ 1kg) ini yg masih bentuk kedelai biasanya bisa dibeli langsung diproduksi tempe
- Ambil 750 gram tepung sagu (saya biasa beli yg uk 500gram 2 bungkus jd yg dipakai 1 bungkus +1/2 bungkus) hihihi krna ga punya timbangan
- Ambil 1 bks ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
K eripik Tempe Sagu khas jogja merupakan salah satu bentuk alternatif modifikasi pengolahan tempe. Berbeda dengan keripik tempe biasa yang hanya menggunakan tempe yang digoreng. Seperti namanya, keripik tempe sagu menggunakan bahan sagu. Selain sagu, keripik tempe ini juga terdapat kacang kedelai, tepung terigu, telur ayam, margarine, santan kental, garam, dan bumbu - bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe Sagu:
- Tuang tempe,sagu dalam wadah besar..aduk hingga rata,kedelai sudah putih tertutup semua
- Setelah rata masukan kedelai dalam plastik es dan padatkan ya bunda karena kalau tidak padat nti pd saat pemotongan akan mudah hancur..setelah selesai dibungkua jgn lupa untuk ditusuk" agar ada udara dan proses pengragian tempe sempurna
- Gantung tempe ditempat yg aman…biasanya proses untuk pematangan sekitar 1-2 hari
- Setelah tempe siap…iris tipis rendam dalam air yg berisikan ketumbar dan penyedap….panaskan minyak dengan api sedang dan minyak banyak…setelah panas goreng tempe dengan cara masukan satu persatu ya bunda..setelah matang,angkat tiriskan dinginkan..siap dikemas
Harga Keripik Tempe Sagu terbaru - Jika Anda ingin membeli Keripik Tempe Sagu namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Keripik Tempe Sagu murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Kandungan nutrisi yang terdapat pada tempe terbukti kualitasnya lebih baik dibandingkan kedelai, karena kadar protein yang larut dalam air akan mengakibatkan meningkatnya aktivitas enzim proteolitik. Kami melakukan pelatihan tempe keripik sagu di Trenggalek kerjasama dengan Bumdes Tegalombo sebagai bentuk kegiatan untuk meningkatkan kesejahteraan pelaku UMKM. Harapannya setelah sobat membaca tulisan ini tahu bagaimana cara memulai usaha khususnya pengolahan keripik tempe sagu. Karena banyak yang konsultasi, tulisan ini kami buat untuk sobat wirausaha.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
