Sedang mencari ide resep pecak jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak jantung pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak jantung pisang enak lainnya. Tadinya ak gak percaya apa enak ,apalagi ga ada yang di tumis bumbunya.semua dibakar.tapi setelah dicoba jadi ketagihan. Rasanya pedas seger wangi jahe bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecak jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecak Jantung Pisang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Jantung Pisang:
- Gunakan 1 buah jantung pisang
- Sediakan 3 cm laos geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Ambil 1/2 sdt ketumbar hubuk
Bila tidak ada di kebon, jantung pisang kini banyak di jual di warung-warung sayuran. Setelah jantung di tangan, kupaslah ia sampai ke bagian yang lunak. Ada yg sama kayak saya gak? Klo ke pasar lihat sayuran yg jarang ada, sekalinya jumpa wajib dibeli, meskipun entah kapan mau dimasak.
Langkah-langkah membuat Pecak Jantung Pisang:
- Kupas jantung pisang ambil bagian putih nya kemudian iris2 dan rebus hingga tidak terasa sepat
- Tumis bumbu halus, laos dan sereh geprek hingga harum
- Masukan jantung pisang dan beri 600ml air kemudian masukan garam, gula, ketumbar dan penyedap rasa
- Masukan santan kemudian perbaiki rasa kuah nya
- Dan jadilah pecak jantung pisang π
Ini tuuhhh enakk bgt,,,cari jantung ny yg susah,udah sedih ajaa tukang sayur gk bawain jantung pisang,,,akhir ny d kasih sama mama jadi lah menu fav inii Resep Pecak Jantung Pisang Asli Enak. Sudah banyak yang tahu, jantung pisang bisa dimasak jadi sayur. Tetapi faktanya, limbah jantung pisang masih banyak yang terbuang sia-sia. Jadi saya selalu menyetok jantung pisang, kebetulan di rumah juga ada pohon pisang, terkadang ambil dari pohon sendiri,ΚΊ tutur ibu dua anak tersebut. Tak hanya pelanggan, pecak jantung pisang juga menjadi makanan favorit keluarga Novi serta kerabatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
