Lagi mencari inspirasi resep bubur singkong rasa kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur singkong rasa kopi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur singkong rasa kopi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur singkong rasa kopi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Perpaduan santan, gula aren dan kopi dalam satu wadah Bubur Singkong, siap jadi variasi menu sarapan di rumah๐ Bagi pecinta kopi seperti kami, ini cocok untuk di recook๐ ๐ ๐ ๐คฃ๐คฃ #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring #Teamloe #. aku paling suka singkong goreng terus di temenin nya pake kopi. NIKMAT KACIDA Jakarta, CNN Indonesia – Bubur menjadi pilihan beberapa orang sebagai menu sarapan. Jika umumnya bubur ayam menjadi 'primadona', kini kreasi anyar bubur bisa Anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur singkong rasa kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Singkong Rasa Kopi memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Singkong Rasa Kopi:
- Gunakan Bahan Bubur
- Siapkan 400 gram Singkong Parut (resep asli 300 gram)
- Siapkan 600 ml Santan Encer (resep asli 100ml kara + 500 ml air)
- Siapkan 1 sachet SKM (resep asli tidak pakai)
- Siapkan 6 sdm Gula Merah Sisir/Gula Pasir (resep asli 10 sdm Gula Pasir)
- Gunakan 1 1/2 sachet Gilus Mix Gula Aren (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan Bahan Santan
- Sediakan 500 ml Santan Kental (resep asli 100 ml Santan + 500 ml air)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 6 sdm Gula Pasir (me skip)
- Siapkan Toping (resep asli Keju Parut)
- Gunakan 100 gram Kelapa Parut Putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
Rasa kopi akan berubah saat dinikmati dalam keadaan panas maupun dingin berdasarkan tingkat pemanggangan biji kopi. Di Indonesia sendiri, mayoritas kopi dinikmati dalam keadaan panas sehingga kali ini, kami hanya akan merekomendasikan biji kopi dan bubuk kopi yang nikmat disajikan dalam keadaan panas. KompasTravel sempat mencipipi menu camilan singkong goreng sambal roa, roti bakar, dan Kopi ala Turki. Kopi ala Turki adalah kopi yang disajikan dengan cara masyarakat Turki yakni dengan.
Cara membuat Bubur Singkong Rasa Kopi:
- Siapkan parutan singkong. Campurkan santan (sisakan โ gelas), susu, gula, garam dan vanili aduk rata. Larutkan kopi dengan โ gelas santan, aduk rata. Sisihkan masing"nya.
- Nyalakan api, tambahkan parutan singkong ke dalam larutan santan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Tambahkan larutan kopi, masak hingga singkong matang dan bubur mengental.
- Campur semua bahan santan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak pecah. Masak hingga mendidih. Boleh tambahkan larutan maizena jika ingin lebih kental.
- Aduk rata campuran kelapa parut dan garam. Sangrai dengan api kecil hingga kering dan agak menguning. Aduk trus agar kuning merata.
- Tata bubur singkong dalam mangkok saji. Tambahkan santan lalu taburi kelapa sangrai. Bubur singkong siap untuk dinikmati๐
- Jangan lupa jepret cantik ya๐
Kenikmatan rasa kopi Arabika terasa alami pada after taste. Sebaliknya, kopi Robusta akan terasa pahit karena dihasilkan dari panggangannya, biji kopi yang kasar dalam rasa, tinggi kafein, juga tinggi asam klorogenat yang tidak baik untuk lambung. Cita rasa kopi sangat penting sehingga seorang panelis akan bertindak sebagai alat ukur (cup taster). Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur singkong rasa kopi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!