Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang)
Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang)

Anda sedang mencari ide resep sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Gami Bakso Khas Bontang enak lainnya. Suara.com - Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Di antara sekian banyak jenis gami, yang paling populer di Bontang adalah Gami Bawis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang):
  1. Ambil 100 gr udang kecil
  2. Siapkan 1 buah tomat (potong2)
  3. Ambil 10 cabe rawit merah (potong2)
  4. Ambil 3 siung bawang merah (iris2)
  5. Siapkan 1 sachet terasi
  6. Ambil Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  7. Siapkan secukupnya Minyak

Lihat juga resep Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak lainnya. Sambal Gumi Udang merukapan salah satu kuliner khas Bontang, Provinsi Kalimantan Timur. Sambal Gami ini mirip dengan sambal tomat seperti biasanya. Hanya saja yang unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dengan cobek dari tanah liat.

Cara membuat Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang):
  1. Potong2 bawang, tomat, terasi dan cabe rawit Taruh di cobek tanah liat (harus pake cobek tanah liat)
  2. Tambahkan secukupnya minyak goreng, masak dengan api kecil hingga minyak mendidih
  3. Masukan udang, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga udang matang dan minyak agak menyusut. Matikan api, Angkat cobek
  4. Sajikan dengan nasi hangat

Assalamualaikum teman" Sambal gami ini merupakan makanan khas dari kota Bontang, Kalimantan Timur yang termasuk makanan unik karena sambel yang di ulek/gerus akan di masak langsung dengan lauk. Kata nya ini sambel gami khas dari kota Bontang, Kalimantan Timur. Penasaran rasa nya gimana dan perdana bikin juga nih,,, Ternyata endulll bang. SAMBAL Gami merupakan sambal khas Bontang, Kalimantan. Pasalnya, semua bahan yang sudah dihaluskan langsung dimasak di atas cobek tanah liat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!