Lagi mencari ide resep widaran tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran tepung ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tepung ketan ini berasal dari beras ketan yang diproses dengan digiling atau dihaluskan. Dari segi tekstur, kedua tepung ketan tersebut lebih kenyal dan pulen dibandingkan tepung beras biasa. Bahan untuk membuat lapisan luar Cara Membuat Kue Widaran : Pertama, silahkan campur kocokan telur tersebut bersama dengan tepung ketan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari widaran tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan widaran tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat widaran tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Widaran Tepung Ketan memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Widaran Tepung Ketan:
- Siapkan 250 gr Tepung Ketan
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 2 sdm Gula
- Ambil 4 sdm Keju Parut
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama. Tepung beras dan ketan sering dijadikan bahan dasar untuk membuat jajanan pasar seperti serabi. Resep 'tepung ketan putih' paling teruji. Tepung ketan baik tepung ketan hitam maupun tepung ketan putih itu adalah tepung yang mudah sekali menyerap kelembaban dari lingkungannya.
Cara menyiapkan Widaran Tepung Ketan:
- Bahan jadi satu, kecuali air dan minyak.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sampai adonan bisa di plintir.
- Tuang minyak (suhu biasa) dalam wajan, lalu plintir adonan sampai habis.
- Nyalakan api sedang tapi tidak terlalu besar. Goreng sampai kuning kecoklatan.
Selain tepung beras, kita juga punya tepung ketan. Nah, apa aja sih manfaat dan kegunaan Tepung ketan memiliki kandungan zat pati yang sangat tinggi. Campurkan tepung ketan dengan kocokan telur dan garam menjadi satu dalamsatu wadah Masukkan kue widaran kedalam rebusan gula sambil diaduk hingga merata Kue widaran manis siap untuk disajikan Campur tepung ketan, garam, keju, air dan kuning telur, aduk rata. Masukkan putih telur kocok Untuk proses penyimpanan kue widaran keju di dalam toples, pastikan ketika menyimpan kue dalam. Resep Kue Widaran Keju enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan widaran tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
