Sedang mencari ide resep nasi liwet (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet (rice cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet (rice cooker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet (rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat NASI LIWET (RICE COOKER) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan NASI LIWET (RICE COOKER):
- Siapkan 2 Cup beras basmati (kalo beras biasa bisa pakai 3 cup)
- Gunakan 1 Batang serai (geprek)
- Gunakan 4 Lembar daun salam
- Ambil 3 Siung bawang merah (potong2)
- Siapkan 2 Siung bawang putih (potong2)
- Gunakan 1 Genggam teri (goreng)
- Gunakan 1 Sdt garam
- Gunakan 1 Sdt kaldu bubuk
Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and.
Langkah-langkah membuat NASI LIWET (RICE COOKER):
- Cuci beras seperti biasa, tiriskan, lalu goreng teri sampai kecoklatan
- Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dan masukkan daun salam dan serai geprek,kemudian masukkan teri, tumis sampai harum
- Masukkan tumisan kedalam rice cooker, lalu beri air sesuai takaran memasak nasi, (lebihkan air sedikit saja, agar tidak kekurangan air) aduk2 agar rata, lalu tekan tombol cook, dan tunggu hingga matang
- Setelah matang aduk2 lagi, agar rata, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng
- Ps : pada gambar dibawah, menu pendamping nasi uduk adalah ikan layang goreng, tempe goreng, terong krispi, pokcoy rebus, manisa rebus, dan sambal penyetan, sesuaikan selera masing masing
Memasak nasi liwet juga bisa menggunakan rice cooker, namun apabila menggunakan rice cooker berkerak, biasanya akan muncul aroma gosong pada bagian dasar nasi. Nasi pun menjadi tidak matang dengan merata, sehingga hasil olahan nasi liwet tidak seperti harapan. Meskipun namana ' rice cooker ', bukan berarti alat ini hanya bisa digunakan untuk memasak nasi. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa memasak aneka makanan lezat hanya dengan menekan satu tombol! Nasi uduk, nasi liwet, sampai sup krim dan cheesecake , baca sampai akhir untuk melihat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!