Lagi mencari ide resep ayam ungkep goreng simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan - bahan : Ayam Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Ketumbar Kunyit Lada bubuk Garam Gula pasir Kaldu bubuk Lengkuas Sereh Daun jeruk Daun salam. Angkat dan biarkan dingin. • Celupkan ayam ke bahan pencelup lalu goreng dengan minyak yg panas dan banyak. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep goreng simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Simpel:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 Bawang Merah
- Siapkan 1 Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 iris lengkuas
- Gunakan 1 jempol gula merah
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 daun salam
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Jika anda penggemar ayam goreng, maka ayam yang telah diungkep ini cukup anda goreng sebentar dalam minyak panas hingga kering permukaannya. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Simpel:
- Bersihkan ayam yang akan dimasak
- Haluskan duo bawang, kunyit, jahe, gula merah. Geprek lengkuas dan batang serai
- Panaskan wajan dan masak bumbu yang sudah dihaluskan dan geprek
- Tunggu hingga aroma nya keluar. Masukkan ayam, aduk aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air kurleb 2 gelas
- Tambahkan garam secukupnya dan tunggu hingga air surut dan ayam matang
- Setelah itu angkat ayam dan tiriskan. Kuah ayam ungkep bisa digunakan untuk membuat nasi kuning. Resep nasi kuning ada di beranda :)
- Siapkan wajan berisi minyak, goreng ayam hingga kecoklatan dan tiriskan. Ayam ungkep goreng siap dinikmati :)
Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Bumbu Ungkep Ayam dan Resepnya untuk Persiapan Puasa/Foto: dok. detikFood.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep goreng simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
