Sedang mencari ide resep telur dadar kriuk ala kopi klothok jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar kriuk ala kopi klothok jogja yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur dadar kriuk ala kopi klotok jogja. Pernah di ajak makan di warung konsepnya jadul dan rame banget. Konsep ambil makanya pun prasmanan yang hommy bgt kalau orang jawa bilangnya pawon luweng ( dapur tradisional yang masaknya masih pakai tungku dan kayu bakar) ngambil nasinya di bakul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar kriuk ala kopi klothok jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar kriuk ala kopi klothok jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar kriuk ala kopi klothok jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Kriuk ala Kopi Klothok Jogja menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Kriuk ala Kopi Klothok Jogja:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 2 helai daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka / kanji
- Ambil 40 ml air
Jangan lupa tambahkan siraman sayur lodeh ala Kopi Klotok. Sayur lodeh di rumah makan ini juga cepat sekali habis meski ragamnya banyak. Sayur lodehnya terasa asin, gurih, creamy santan, sedikit pedas, dan manis. Rute menuju Warung Kopi Klotok Jogja.
Cara menyiapkan Telur Dadar Kriuk ala Kopi Klothok Jogja:
- Campurkan telur, daun bawang, garam, dan merica bubuk.
- Larutkan tepung tapioka ke dalam air. Kemudian tambahkan ke dalam campuran telur, aduk hingga merata.
- Panaskan wajan dengan api sedang, kemudian goreng telur sedikit demi sedikit.
- Cara menggoreng telur dengan menuangkan pada saringan dan di tuang agak jauh dari minyak
- Goreng sampai kuning kecoklatan, dan angkat.
- Telur goreng siap dihidangkan.
Untuk rutenya, anda bisa memulai dari arah selatan (Jogja) dan menuju. Bahkan di Yogyakarta, terdapat rumah makan yang terkenal dengan sajian telur dadar renyah yang jika ingin mencicipinya kita harus rela antre. ADVERTISEMENT Ya, Warung Kopi Klotok adalah salah satu wisata kuliner di Kota Pelajar tersebut yang begitu digemari oleh wisatawan baik lokal maupun mancanegara. Kali ini mari abaikan kopi spesialti dengan gelombang-gelombangnya yang menjadi-jadi. Mari nikmati kesederhanaan yang bersahaja ala Warung Kopi Klotok yang sensasinya asyik dan berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar kriuk ala kopi klothok jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
