Sedang mencari ide resep mexican coffee bun aka roti bo* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican coffee bun aka roti bo* yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican coffee bun aka roti bo*, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mexican coffee bun aka roti bo* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mexican coffee bun aka roti bo* yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mexican Coffee Bun aka roti bo* memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mexican Coffee Bun aka roti bo*:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan tepung protein tinggi
- Gunakan tepung protein rendah
- Siapkan gula
- Siapkan yeast
- Gunakan kuning telur
- Ambil susu UHT (kurang lebih)
- Siapkan susu bubuk
- Siapkan Bahan B:
- Ambil butter
- Ambil garam
- Ambil Bahan Topping Coffee bun:
- Ambil butter
- Siapkan hula halus
- Siapkan putih telur
- Sediakan nescafe classic encerkan dgn 1 sdm air
- Sediakan terigu
Many people might think that this bun is originally from Mexico because of its name. Stir flour into the mixer then mix on low speed until combined. Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia.
Langkah-langkah membuat Mexican Coffee Bun aka roti bo*:
- Mixer semua bahan A, kalo udah setengah kalis, masukkan bahan B
- Mixer sampai kalis elastis, bulatkan adonan, istirahatkan 30 min. Isi dengan coklat batang/butter dingin yang udah dipotong-potong. Resting lagi 45 min. Trus semprot pake topping coffee deh.
- Langkah topping coffee:
- Mikser high speed butter n gula, lalu masuk putih telur, dan sisa semua bahan. Taroh di pipping bag chill di kulkas 30 menitan sebelum di pakai 😉
This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia, Thailand, and even Korea. Mexican coffee bun is best eaten when it's just off the. Pour in the coffee mixture, beat for a while. Beat the mixture till smooth and lumps free. MEXICAN BUN (AKA PAPPAROTI, ROTIBOY, COFFEE BUN) Please subscribe to my channel, SugarCoder: http://tiny.cc/SugarCoderSub Music: Audiomicro.com.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mexican coffee bun aka roti bo* yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
