Lagi mencari ide resep ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Type the name of the city or region where you want to eat Ayam goreng. Here is how you achieve that. Resep ini sangat simple dan bisa juga untuk stok jika sdh diungkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep / goreng simple lezaaat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep / goreng simple lezaaat menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep / goreng simple lezaaat:
- Gunakan 1 ekor ayam broiler (potong 10-12)
- Sediakan 1 butir jeruk nipis, potong peras ke ayam
- Sediakan 1 sdm garam (campur ke ayam, remas2 diamkan)
- Siapkan 4 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 6 siung bawang putih (haluskan bersama kemiri)
- Siapkan 1 ruas kunyit (haluskan bersama kemiri & bawang putih)
- Ambil 8 siung bawang merah (potong tipis)
- Siapkan 6 batang serai (potong 2, memarkan)
- Ambil 1 buah lengkuas (potong, memarkan)
- Gunakan 2 sdm merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Siapkan semua bahan, cuci bersih daging ayam. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air ke dalam tumisan bumbu, masukkan daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep / goreng simple lezaaat:
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg telah dihaluskan (kemiri, bawang putih, kunyit), aduk hingga wangi
- Masukkan bawang merah aduk hingga wangi dan kecoklatan
- Masukkan sere dan lengkuas, aduk sebentar
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air (stengah gelas) aduk rata
- Cek rasa, pastikan rasa kuah LEBIH ASIN dari biasanya, agar meresap kedalam. Jika kurang rasa tambahkan kaldu bubuk/garam
- Diamkan sesekali aduk sampai air meresap sempurna
- Ayam pindahkan ke wadah, goreng jika ingin dimakan. Selamat mencoba
Pindang ayam. foto: Instagram/@chun_efri via Instagram/@resep_ayam. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!